Els matalassos d'escuma solen estar fets d'escuma d'alta-densitat o escuma de memòria i serveixen com a capa de suport principal. Suporta el pes corporal, manté la corba natural de la columna vertebral i evita la flacciditat excessiva en determinades zones. L'escuma d'alta-densitat proporciona un suport i una durabilitat més forts, mentre que l'escuma de memòria s'adapta als contorns del cos en funció de la temperatura i el pes, millorant la comoditat. Per sobre de la capa central, els matalassos d'escuma solen tenir una o més capes de material suau com a capa de confort. Aquesta capa pot utilitzar escuma de baixa-densitat, làtex o escuma de memòria, i el seu propòsit és millorar la suavitat i la conformitat del matalàs alhora que esmorteeix els punts de pressió per dormir més còmode. El gruix i l'elecció del material de la capa de confort afecten directament la sensació del matalàs i l'experiència general del son.
La capa més externa del matalàs sol estar coberta amb un teixit transpirable, suau i durador, i pot incloure una capa protectora resistent a la pols- o l'aigua-. Aquesta capa de teixit no només millora la sensació, sinó que també protegeix l'escuma interna de la pols, la suor o la humitat. Alguns matalassos-de gamma alta també utilitzen encoixinat per fixar fermament la capa de confort al teixit, mantenint l'estabilitat estructural i augmentant la durabilitat i l'estètica.